JIKKO® Phoenix Edition – Couteau de cuisine forgé | Acier japonais triple couche SUS440A (~57HRC) | Manche bois d’olivier & résine | Étui cuir offert | Édition limitée

Matériau de la lame: Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Marque: JIKKO
Couleur: Couteau de Chef
Matériau de la poignée: Bois d'érable et Résine Époxy
Bord de lame: Lisse
Longueur de la lame: 30 Centimètres
Type de construction: Forgé
Poids de l'article: 300 Grammes
Couleur de la lame: inoxydable
Peut passer au lave-vaisselle: Non

- Originalité et caractère unique : Forgé et designé de A à Z — pas une copie d’usine. Chaque lame martelée et chaque manche en bois d’olivier et résine sont uniques. Un design exclusif signé JIKKO.
- Un design forgé dans la matière : Sa finition martelée à la main lui donne ce relief brut et élégant. Le manche, en bois d’olivier et résine, allie équilibre, confort et esthétique – chaque veinure est différente, comme une empreinte.
- Acier japonais triple couche SUS440A (~57 HRC) : Une construction robuste, inoxydable et durable, capable de résister à la corrosion tout en gardant un tranchant net semaine après semaine.
- Tranchant et performance maîtrisée : Affûté à 15°, le Phoenix Edition offre une coupe précise et régulière, sans effort. Son traitement thermique multi-étapes garantit un équilibre parfait entre dureté et flexibilité pour un usage quotidien exigeant.
- Un coffret d’exception : Livré avec son étui en cuir, il combine protection et élégance. Une pièce de collection à offrir ou à s’offrir – pensée pour ceux qui recherchent l’alliance entre performance et design.