SekiRyu Couteau Japonais Santoku Martelée Lame 16.5cm Couteaux de Cuisine Fabriqué au Japon

Matériau de la lame: Acier au carbone
Marque: Seki Riu
Couleur: Argent (Blade), Bois Foncé (Handle)
Matériau de la poignée: Plastique
Bord de lame: Lisse
Longueur de la lame: 16,5 Centimètres
Type de construction: Forgée
Poids de l'article: 100 Grammes
Couleur de la lame: Noir
Peut passer au lave-vaisselle: Non

- Le couteau japonais Santoku Lame Martelée 16.5cm Sekiryu est un couteau de cuisine polyvalent que l’on utilise pour la découpe de viande, de poissons ou de légumes.
- Lame en acier inoxydable 420J2, acier durable à faible teneur en carbone.
- Mitre en Nylon de couleur noire,​ manche ergonomique en bois de peuplier peint en marron.
- Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki. - Dureté de la lame (HRC) : 50-53
- Longueur Totale 29.5cm Longueur Lame 16.5cm Largeur 4.4cm Origine Japon Marque Sekiryu Poids Net 100g